Grana Padano DOP - RosaShop
Grana Padano DOP

Grana Padano DOP

Prodotto tipico della Pianura Padana, il Grana Padano è un formaggio pregiato e prelibato, simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana in tutto il mondo.

Ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato, è un formaggio semigrasso a pasta dura, finemente granulosa e di colore bianco o paglierino.

È un alimento ricco di calcio, proteine, sali minerali e vitamine, inoltre ha un ottimo rapporto tra valore energetico, qualità e quantità di nutrienti contenuti.

È l’ideale sia per aperitivi ed antipasti che come formaggio da tavola. Ottimo per preparazioni calde quali flan, soufflè o tortini di verdure e per la mantecatura di paste, risotti e minestre.

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